Рабочее время
с 10ч до 18ч
обед с 14ч до 15ч
воскресенье - выходной
с 10ч до 18ч
обед с 14ч до 15ч
воскресенье - выходной
Производитель: Weber
Код товара: 17665
На складе
Лучшее ценовое предложение
Специальное предложение к данному товару
Соберите семью и друзей на ужин и подайте ароматную рыбку приготовленную на гриле. Щепа для копчения "К рыбе и морепродуктам" сочетает в себе древесную стружку лиственных пород и фруктовых деревьев, чтобы создать идеальный мягкий, фруктовый аромат, который дополнит любое блюдо из морепродуктов или рыбы. Воспоминания о нежном аромате не покинут Вас. Размочите щепу в воде, положите ее на угли или в специальный контейнер для копчения.
Для получения хорошего стойкого древесного аромата необходимо замочить щепу в течение получаса, затем слегка отжать руками для удаления излишков влаги и равномерно высыпать на угли. Можно замочить щепу в простом поддоне из фольги, залив ее холодной водой. Некоторые гурманы для того, чтобы добиться своеобразного запаха, замачивают щепу в вине, пиве или яблочном сидре. Перед тем, как начать готовку, бросьте по одной горсти вымоченной щепы на угли с каждой стороны, дым при этом должен пойти практически сразу. После закройте гриль крышкой и отрегулируйте вентиляционные отверстия. Дыма от одной горсти щепок хватает приблизительно на час, поэтому при готовке больших кусков Вам нужно будет добавлять новую горсть подсушенной щепы с каждой стороны каждый час, вместе с новой порцией угля. Если Вы хотите получить яркий и насыщенный копченый вкус при использовании прямого метода готовки, следует добавить мокрые щепки за 5-10 минут до окончания приготовления блюда.
Шпагат льняной, 10 метров, диаметр 1,5 мм, неполированый. Используется для обвязки и размещения рыбы..
15.00грн
Решетки из нержавеющей стали для наших коптилен горячего копчения. Два яруса. Диаметр стержня - 3 мм..
220.00грн
Термометр биметаллический для коптилен горячего копчения "Smokki". Страна-производитель - Германия..
200.00грн
Щепа в наборе "Царский": 1) ольха - 2 кг; 2) бук - 2 кг; 3) дуб - 1 кг; 4) микс (ольха, дуб, осина) ..
329.00грн
Щепа в наборе "Профи": 1) ольха - 1 кг; 2) бук - 1 кг; 3) дуб - 1 кг; 4) микс (ольха, дуб, осина) - ..
239.00грн
Щепа в наборе "Любитель": 1) ольха - 1 кг; 2) бук - 1 кг; 3) черешня - 1 кг.Щепа из ольхи подходит д..
150.00грн
Щепа из ольхи подходит для копчения рыбы, мяса, птицы, сала, сыра, по сути - универсальна. Буковая и..
45.00грн
Гибкий веер для розжига огня как в мангале, так и просто на костре. Универсальный помощник для дома,..
30.00грн
Шампуры изготовлены из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Длина шампура - 500 мм. Профиль шампура с..
99.00грн
Подставка под казан на мангал облегчит приготовление в котелке. Габаритные размеры: длина - 500 мм..
69.00грн
Подставка рассчитана на установку 6-ти шампуров. Габаритные размеры: длина 500 мм. высота ножек 400 ..
129.00грн
Мангал-трансформер из нержавеющей стали 2.0 мм. Новинка 3 в 1: мангал, гриль и коптильня горячего ..
2 699.00грн
Габаритные размеры (д/ш/в): 600х310х870 мм Материал: жаропрочная сталь 3.0 мм Производство: Украина ..
3 199.00грн
Габаритные размеры (д/ш/в): 600х310х750 мм Материал: жаропрочная сталь 3.0 мм Производство: Украина ..
2 369.00грн
Габаритные размеры (д/ш/в): 600х310х750 мм Материал: жаропрочная сталь 3.0 мм Производство: Украина ..
1 699.00грн
Габаритные размеры: высота - 450 мм, диаметр - 320 мм. Материал: холоднокатаная сталь 1,5 мм, дно - ..
899.00грн
Коптильня Горизонтальная полупрофессиональная с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена и..
1 179.00грн
Коптильня Вертикальная полупрофессиональная с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из ..
1 199.00грн
Универсальная Коптильня-мангал 2,0 мм с гидрозатвором для горячего копчения и использования в каче..
1 500.00грн
Коптильня Большая 2,0 мм Плюс с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из горячекатаной ..
1 019.00грн
Коптильня Большая 2,0 мм с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из горячекатаной стали..
969.00грн
Коптильня Средняя 2,0 мм Плюс с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из горячекатаной ..
919.00грн
Коптильня Средняя 2,0 мм с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из горячекатаной стали..
869.00грн
Коптильня Большая с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из холоднокатаной стали толщи..
869.00грн
Коптильня Большая с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из холоднокатаной стали толщи..
769.00грн